Ucuz veya pahalı, bütün mesele bu (mu?)

Eylül 14, 2010

“Ama fiyatlar çok pahalı” cümlesi organik tarım ürünleri ile ilgili ilk akla gelen ve sürekli yapılan bir eleştiridir. Geçenlerde duyduğum Buğday derneği kurucusu Victor Ananias’ın bu cümleye dair yorumu olaya farklı bir açıdan bakılmasını sağlayabilecek çok basit ve önemli bir bakış açısı bence.

Victor’un söylediklerinden aklımda kalanlar şöyle: Neredeyse fabrika üretimi haline gelen, süpermarketlerden aldığımız meyve ve sebzelerin üretim maliyetleri, organik tarım ürünleri ile karşılaştırıldığında o kadar düşük ki. Şehirde yaşayıp özlediğimiz doğal ve sağlıklı koşullarda yetişen yiyecekleri yiyebilmenin maddi bir bedeli ve değeri var. Kokusuz, tatsız ve sağlıksız ürünlere verdiğimiz miktarı organik ürünlerin üretimi ve satışa sunulma sürecini düşünmeden direk olarak bir karşılaştırma yapmak biraz düşüncesizlik galiba. Ne dersiniz?

Reklamlar

One Response to “Ucuz veya pahalı, bütün mesele bu (mu?)”

  1. istasyon34 Says:

    gercekten cok guzel bir blog, eger twitter veya facebook sayfasi varsa hemen ekliycegim.


Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s

%d blogcu bunu beğendi: